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Venez faire vos stocks pour vos apéros extérieurs à venir en ce long week-end de mai !
En début d'année, je suis tombé sur un super reportage sur France 5 : Les escargots en bavent. Je vous le partage car il est bien réalisé et vous permettra de mieux comprendre la différence entre les escargots de Bourgogne (qui est une race) et ceux d'élevage comme les miens. Bon visionnage !
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Les Escargots des Châteaux vous souhaite une excellente et gourmande année 2021 ! Nous vous remercions pour votre fidélité et espérons vous voir très prochainement sur les marchés et directement à la ferme.
Vous l'attendiez, le voilà ! Parcourez notre site pour mieux nous connaitre, découvrir l'élevage et la passion de notre Héliciculteur, Hugues Leroux. Retrouvez également nos produits et des idées de recettes. Bonne découverte et à très vite à la ferme ou sur les marchés !
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