L’héliciculture dans le Loir et Cher (41)
Découvrez nos escargots fermiers cuisinés au cœur des Châteaux de la Loire !
Les Escargots des Châteaux, c’est avant tout un parc accueillant plus de 300 000 « bêtes à cornes ». Passionnés et souhaitant nous investir totalement dans cette activité, nous assurons :
- Production
- Transformation
- Vente de plat préparés
Nous avons souhaité faire de notre exploitation hélicicole près de Blois dans le Loir-et-Cher (41) un véritable lieu de convivialité et d’échanges. Les consommateurs peuvent assister à la transformation en direct à travers une baie vitrée entre la salle de vente d'escargots et le laboratoire.