Pour en savoir plus sur les escargots
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En début d'année, je suis tombé sur un super reportage sur France 5 : Les escargots en bavent. Je vous le partage car il est bien réalisé et vous permettra de mieux comprendre la différence entre les escargots de Bourgogne (qui est une race) et ceux d'élevage comme les miens. Bon visionnage !
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