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Les Escargots des Chateaux
  • 7 rue de la Vove
    41500 Villexanton
  • 06 43 55 98 04
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Douzaine d'escargots en croquilles

Catégorie : Les Recettes Tomatées
Description : Il n'y a pas de faute de frappe, c'est bien cRoquilles ! La croquille est une gaufrette légère qui maintient l'escargot et le beurre tomaté (tomates séchées et concentré de tomate ajoutés au beurre persillé). À la réchauffe, elle va revenir croustiller et vous pourrez manger la totalité comme une petite bouchée apéritive. Idéal lorsqu'on a un verre à la main !
Sous vide, elles se conservent entre 0° et 4° pendant 13 jours, mais peut aussi être congelées sans altérer à la qualité gustative. 
Conseil de l'expert : "si vous congelez vos croquilles, il faut les enfourner congelées !"
Prix : 7,50€

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